白斩鸡
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作者:
漂亮老妈2013
简单,易做。满屋飘香。不腻,驱寒。尤其适合冬季。
用料
三黄鸡
葱
姜
花椒
大料
盐
料酒
白斩鸡的做法步骤
步骤 1
买回鸡要泡3小时以上。鸡油,内脏,鸡头,鸡爪,鸡屁股都去掉。
步骤 2
姜要拍松。大料一瓣就可。
步骤 3
高压锅小火30分钟。
菜谱创建时间:2014-10-21 22:15:10
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