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卤汁素鸡
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作者:
迷糊三文鱼
咸香味美,咬一口 满口的卤汁 口水ing
用料
素鸡
二只
八角 花椒适量
葱蒜适量
干辣椒
二只
糖 盐 生抽 老抽
鸡精适量
卤汁素鸡的做法步骤
步骤 1
素鸡洗净切片
步骤 2
下油锅炸
步骤 3
炸至二面起泡
步骤 4
锅留少许油 下干辣椒 糖熬制变色放凉水、八角花椒 生抽 老抽 盐,水开放炸好的素鸡 大火烧开 小火炖
步骤 5
出锅撒小葱,咬一口 汁水满满
卤汁素鸡的小贴士
水放多点,注意不要炖干
菜谱创建时间:2014-10-23 18:47:24
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