送给三位天蝎帅哥的栗子蛋糕

1080人浏览 16人收藏 0人做过
作者: 可爱祺祺妈
送给3个天蝎帅哥,10年来没有血缘的人们已经俨然成为一个大家庭。 请原谅我的手残,如果知道是这样的结果,我一定不会往上写字啦~~~

用料

送给三位天蝎帅哥的栗子蛋糕的做法步骤

步骤 1

a材料中的黄油,巧克力切小块,加入糖粉,牛奶,隔水融化

步骤 2

a材料中鸡蛋打散,加入步骤1混合液体中

步骤 3

a材料中泡打粉,可可粉,低筋粉过筛,加入到步骤2混合液体中,搅拌均匀。 蛋糕体:分3次倒入6寸方形烤盘,160度上下火8分钟。烤成3层蛋糕体。

步骤 4

b材料制作栗蓉,栗子碾碎过筛,做成蓉状

步骤 5

b材料,栗蓉中加入黄油,糖粉,淡奶油,用电动搅拌机搅打成奶油状

展开全部
步骤 6
步骤 6

c材料,用糖浆中加入朗姆酒,分别刷在3层蛋糕体上。

步骤 7

b材料栗蓉倒入保鲜袋,在袋角开一个小口,开始在蛋糕体一层与一层之间挤上栗蓉。 最后在表面做自己想要的装饰。 (用巧克力镲镲出巧克力碎)

步骤 8

如不是马上食用,放冰箱保存。

送给三位天蝎帅哥的栗子蛋糕的小贴士

处理栗蓉比较花时间,建议可用擀面杖将栗蓉碾碎,再通过筛子过滤。 糖浆可用玉米糖浆/蜂蜜/焦糖糖浆。。。 。。。

菜谱创建时间:2014-10-25 20:23:12
打开App收藏