地里新鲜采摘的南瓜，去瓤去仔，然后洗净。
将洗好的南瓜切成滚刀块，放入电饭锅隔水蒸熟。
将蒸熟的南瓜盛入盆内，冷却至常温。
将冷却的南瓜放入容器内碾成南瓜泥。
接着开始加糯米粉，不用放水，糯米粉与南瓜泥里水分充分融合即可。揉到不软不硬的正好。
将揉好的糯米粉团放置冰箱15分钟。
接着就开始包南瓜饼啦，我用的是豆沙馅，比较适合南方人的口味。豆沙是超市买的现成袋装的。
包好的南瓜，用牙签压三线，稍微压深一点。
将包好的南瓜饼放入电饭锅隔冷水蒸10分钟即可。
最后可爱呆萌的南瓜饼就出炉啦！
下午茶加上自制的南瓜小饼，和朋友们一起聊天，整个下午时光就会很美妙了！
白砂糖可以按个人口味放，其实南瓜中的糖分就很多。