萌萌哒南瓜饼

地里新鲜采摘的南瓜，去瓤去仔，然后洗净。

将洗好的南瓜切成滚刀块，放入电饭锅隔水蒸熟。

将蒸熟的南瓜盛入盆内，冷却至常温。

将冷却的南瓜放入容器内碾成南瓜泥。

接着开始加糯米粉，不用放水，糯米粉与南瓜泥里水分充分融合即可。揉到不软不硬的正好。

将揉好的糯米粉团放置冰箱15分钟。

接着就开始包南瓜饼啦，我用的是豆沙馅，比较适合南方人的口味。豆沙是超市买的现成袋装的。

包好的南瓜，用牙签压三线，稍微压深一点。

将包好的南瓜饼放入电饭锅隔冷水蒸10分钟即可。

最后可爱呆萌的南瓜饼就出炉啦！

下午茶加上自制的南瓜小饼，和朋友们一起聊天，整个下午时光就会很美妙了！