秋季滋补汤《太子参核桃猪腰汤》壮腰健肾

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营养师推荐:滋阴补肾+强腰壮骨+增强体质 四季指数:秋冬适用 适合人群:全家老少都适宜 非凡的滋补靓汤---太子参核桃猪腰汤 根据中医理论, 人体的生长、发育、衰老与肾气的关系极为密切。 据《黄帝内经》的记载: “…二八肾气盛,天癸至,精气益泻,阴阳和,故能有子; …五八肾气衰,发堕齿槁; …肾者,作强之官,伎巧出焉”。 由此可以看到人体衰老的速度, 无论男女,很大程度上取决于肾气的强弱。 因此,补肾、益髓、填精; 乃是强壮机能,提高活动能力的关键。 “秋高、气爽、官强” ,秋令进补强官,此汤正合。

用料

秋季滋补汤《太子参核桃猪腰汤》壮腰健肾的做法步骤

步骤 1

猪腰洗净,切开,剔除中间筋膜后切成腰花,再用食盐搓洗,清水冲净,用开水汆烫后洗去浮沫。

步骤 2

所有材料泡洗干净,并稍浸泡片刻

步骤 3

把所有材料一起放进炖盅内,加入适量冷开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,调入适量盐便可。猪腰可捞起拌酱油供佐餐用。

菜谱创建时间:2014-10-28 08:50:41
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