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肉龙（回民版）
7532人浏览 645人收藏 7人做过
作者：
Meowwwww李太太
用料
肉龙（回民版）的做法步骤
步骤 1
和馅：把所有调料和在一起，打出丝状
步骤 2
揉面：用温水把酵母混合成一小碗，开始和面；慢慢再加适量水，不要揉太硬
步骤 3
揉好等待发酵，大概1-2个小时达到两倍大就好
步骤 4
把发好的面排气后分成四份，滚圆醒10分钟
步骤 5
把每份擀成椭圆形，不要擀的太薄，把肉馅均匀的涂抹上，自己吃多放一点啦
步骤 6
将面卷起，最后把两头捏紧收口，在蒸之前醒15分钟
步骤 7
上蒸锅，开锅后再放肉龙，中火蒸20分钟
步骤 8
熟了之后白胖白胖的，切成段就好了
肉龙（回民版）的小贴士
这个要多放葱味道会比较好
菜谱创建时间：2014-10-29 19:52:58
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