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南瓜排骨煲的做法

南瓜排骨煲

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作者: 宏烧如哥
宏烧如哥
南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效。 其实我也是为了解决做南瓜汤剩的材料~

用料

南瓜排骨煲的做法步骤

步骤 1

南瓜、土豆洗净去皮,切小块。排骨用酱油、适量盐糖腌制一小时。

步骤 2

炸或者煎排骨,直至完全变色。我是炸的,扁担骨每面各四十秒差不多。

步骤 3

另起一汤锅下南瓜土豆,翻炒至七八分熟,加入排骨。加水,开大火煮至沸腾,转小火再煮15分钟左右。

步骤 4

关小火盐糖调味,不要加太多,南瓜本身有甜味,酱油咸的。出锅~

菜谱创建时间:2014-10-30 01:47:41
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