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白菜烧卖(Dash版)的做法

白菜烧卖(Dash版)

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作者: 宏烧如哥
宏烧如哥
≪ザ・铁腕DASH≫是日本电视台制作播出,由乐队组合TOKIO演出主持的人气综艺节目,至今已播出近21年,1995年11月开播。2000年,DASH村企划开始,目标是在日本地图上留下自己的名字。在那之后用时11年,TOKIO五人亲手开垦建立了一个村落。但是2011年311大地震后,位于东北地区的DASH村受核泄漏影响废弃,2012年节目转而开发荒岛,在无人岛上修建了水路铁道和舟屋,目前DASH岛仍在建设中。 用TOKIO成员山口达也的话“这个节目没有“买”的概念”。想做拉面,从种小麦开始,从做味增酿酱油开始,从潜海捕捞开始。一步一步,用年为单位完成了一个又一个奇迹。目前播出的并行企划包括DASH岛,DASH海岸,0元食堂,出张DASH村,当地PR课等。 本菜谱来源于2016年2月21日播出的出张DASH村,在群马县帮助农民作业,并用自产大白菜烹饪。 截图来自微博@DASH岛民字幕组 字幕。因为我也在慢慢补档过程中,遇到特别想吃的菜就会截图方法尝试,后面慢慢上传菜谱。

用料

白菜烧卖(Dash版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜剥开洗净,选取较大的叶子,讲菜叶部分切开保留,作为烧卖皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

作为烧卖皮的白菜叶入盐开水烫一下,变为黄绿色捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芯的部分切细丁,稍微焯一下水后捞出,加淀粉保留水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和猪肉末、香菇丁、胡萝卜丁,少许麻油一起搅拌充分混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用之前准备好的白菜叶一层层包好,开口处菜叶可以稍稍展开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸锅,蒸十分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

菜谱创建时间:2016-05-18 03:28:25
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