将泡菜切碎，用油炒一炒，加入泡菜汁，加水若干，就成了美味的泡菜锅底！韩国泡菜是网购的，味道好极了，到货后空口吃了好多，还做了泡菜炒饭，最后剩一点舍不得浪费做了泡菜锅。
锅底做好了，给点盐和鸡精调味，然后就开始煮啦！冬日暖锅，以前用麻辣锅底和清汤锅底做火锅，两人总是吃不完，今天的泡菜锅好好吃，而且十分健康，我和老公最后连泡菜汤都喝完了哟！