尖椒切块，蒜头切片，肌肉切小块
锅中烧来，待沸腾后将腊肉放入煮1到2分钟。捞出来切小块
锅中倒入油，烧热，放入蒜，炒香
放入腊肉，快速翻炒
倒入青椒，放入生抽。让生抽鲜味快速入味，然后放少许盐，小勺鸡精。然后出锅。