我用的是平底锅,先把锅稍微热下,放进牛油,待牛油融掉加入南瓜(南瓜最好切皮,口感会好点,切成小块,越小块越好,那么煮的过程就会缩短) 然后把南瓜煮到熟透,有点融融烂烂的时候可以加点水,这样等下汁就比较多
最后把鸡蛋打进入搅拌均衡,加点食盐和糖就ok了!牛油真的好香~甜甜的南瓜!超级赞