锅中加入少于油，我这种电锅没办法，容易糊，我加的多。加入葱姜蒜花椒炒香，然后下肉翻炒，火候不适合太大，要不肉硬，口感不好。
给肉调味，加入盐，酱油，最好是老抽，可以我没有，用的一品鲜，样子指定不好看了，不过味道会好。
肉炒好了就要下海带了，简略翻炒，加入调料，我又加点盐和十三香，炒均匀后加水，海带比较好熟，炖十分钟就可以了。
既营养又美味！明天上班带饭就它了，外加一张脆皮大烧饼！