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红咖喱鸡的做法

红咖喱鸡

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作者: sunnydolls
sunnydolls

用料

红咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

土豆削皮洗净切块;南瓜洗净切块;胡萝卜去皮切块

步骤 2

洋葱切丁,蒜、姜剁成茸;柿子椒切丁

步骤 3

爆香洋葱,姜,蒜

步骤 4

放入鸡肉,倒入一点生抽炒炒

步骤 5

加入胡萝卜,南瓜,土豆,翻炒下

步骤 6

加入椰浆,红咖喱,盐,糖,鸡精和水(没过鸡肉为准)

步骤 7

盖盖焖煮20分钟

步骤 8

加入柿子椒,然后再焖5分钟,开吃

红咖喱鸡的小贴士

红咖喱超辣,如果不喜吃辣的童鞋可少放

菜谱创建时间:2011-09-06 20:48:47
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