大白菜烧肉

五花肉切片，放水龙头下冲洗

锅内热油，调中火。放入五花肉炒至颜色焦黄，然后放入生姜葱。

加入糖、盐、生抽、老抽少许。添水没入五花肉，盖上锅盖烧。

大白菜切段。

看锅内汤汁收到一半的之后放入切好的大白菜。