浓白骨汤
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作者：
lunaya
这个好简单.就是要大火熬.
用料
筒子骨
500g
香料
适量
料酒
50g
浓白骨汤的做法步骤
步骤 1
筒子骨焯水,去浮沫
步骤 2
铸铁锅,大火烧开,香料与料酒继续大火烧20-40分钟至汤变白
步骤 3
再中火保持冒泡烧3小时,直至汤变更白. 持续观察.整个过程水会多次变少.注意补充热水.
菜谱创建时间：2014-11-05 23:18:59
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