迷你蓝莓芝士蛋糕

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作者： cherry potato

一个个的迷你型芝士蛋糕；吃起来很方便. 可做12个

用料

消化饼，压碎

奶油芝士,室温

迷你蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把消化饼碎和黄油拌均，然后铺在小纸杯里，用小汤匙弄平

步骤 2

奶油芝士和黄油稍微搅拌，慢慢加入幼糖继续搅拌滑

步骤 3

加入柠檬皮和汁，再慢慢加入蛋液和粟粉

步骤 4

加入鲜奶油搅拌均匀

步骤 5

将5大匙芝士糊拌入蓝莓酱，倒入挤花袋备用

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步骤 6

步骤 6

将剩余的芝士糊倒入做法（1）的纸杯里至8分满，再把蓝莓芝士糊往每个纸杯里挤入一小份

步骤 7

预热烤箱150'C，用水浴烘烤法，烘大约20-25分钟

步骤 8

蛋糕取出待凉，放入冰箱冷藏。食用前可掏些蓝莓酱在蛋糕上再享用

菜谱创建时间：2014-11-06 20:19:26

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