炖猪蹄

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作者: 一只小田鸡和花儿

用料

猪蹄
2只

炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄沸水过一遍、

步骤 2

凉水冲干净猪蹄

步骤 3

热油锅、入生姜、猪蹄、翻炒片刻喷一点白酒或料酒、然后倒水没过猪蹄、大火烧开

步骤 4

烧开后移到砂锅继续炖、我炖了7个小时

菜谱创建时间:2014-11-07 16:24:46
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