南瓜泥中趁热加入黄糖和肉桂粉,搅拌均匀。
原料A混合均匀,当中挖个小坑,倒入原料B。用橡皮刮刀,以切拌搅拌均匀混合成团。
用保鲜膜包裹面团,冷藏15分钟。
用擀面杖把面团擀成长方形面片,竖着切三等分,用叉子叉出气孔。
每块派皮下半部分抹上南瓜泥,在加上适量蜜红豆,然后对折,边缘部分用叉子压紧,表面划出2道口子,放入已预热160度的烤箱内,烘烤30分钟。