这次选择新疆的枣,羌枣皮薄,纹路浅比较好清洗,也很甜,洗净后去核切成小条。
是用搪瓷盆来做的,容器要略大些,放入桂圆肉,洗好的枸杞,泡发好的银耳要去蒂切碎。
加入没过枣的热水,中火煮到枣条变成深色,加入适量红糖煮开,就可以灌到瓶子里晾凉放冰箱保存了,最好是玻璃瓶,喝时加开水冲就好了!
以前孩子他爸只喝冲的水里边的东西都不吃,我这次改良了煮好的枣茶用豆浆机的果蔬汁功能打成浆再煮,煮到色深,味道浓郁就好了,放玻璃瓶晾凉要放冰箱保存哦,喝时开水冲就好了。