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红烧素鸡的做法

红烧素鸡

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作者: J-jiao
J-jiao
刚刚烧好的,因为一个人带孩子所以趁现在儿子有空先做好,这道菜冷的也很好吃,不喜欢冷的锅里稍微热热一点也不影响味道

用料

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜素鸡买来后洗干净切成2厘米的厚片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少许油,油七八成热后放入素鸡片进行两面煎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄后盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里剩余的油热后倒入煎好的素鸡片,加入料酒和鲜酱油,再倒入适量的清水,刚好没过素鸡片,加入适量盐和糖就盖锅大火烧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几分钟后加入适量海鲜酱提鲜,中火煮至汤汁浓稠时加入鸡精关火即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花一道可口的菜就完成啦

红烧素鸡的小贴士

因为加入了鲜酱油和海鲜酱,所以喜欢淡点的朋友不加盐也可以,要加的话也只要一点点就够

菜谱创建时间:2014-11-08 13:44:40
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