扁豆肉丁饭
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作者:
rh2
家乡特色饭,荤素搭配,饭粒晶莹,带有清香,扁豆对胃不好的人也有很好的辅助疗效。
用料
猪肉
适量
扁豆
适量
大米
适量
扁豆肉丁饭的做法步骤
步骤 1
扁豆去筋掰成小块洗净
步骤 2
猪肉切丁淖水
步骤 3
淘米后按正常煮饭水量准备备用
步骤 4
油锅爆炒肉丁,加姜葱去腥,加老抽、盐、糖调味。
步骤 5
加入扁豆一同稍加翻炒。将扁豆和肉丁一同倒入电饭锅,与大米混合,稍搅拌,按正常煮饭即可。
菜谱创建时间:2014-11-09 17:11:52
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