炸小海虾

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很少碰到卖这种小海虾的,所以买了回来炸着吃,很鲜,也很酥脆,补钙,但是油炸的还是少吃!

用料

炸小海虾的做法步骤

步骤 1

1、小海虾冲洗几遍,沥干水分

步骤 2

一颗鸡蛋打散,倒入沥干水分的虾中(也可自己适量加入鸡蛋,大家看情况而定),搅拌均匀

步骤 3

抓一把面粉,我是抓了一小把面粉,加少许盐,放入搅拌均匀即可。

步骤 4

锅中倒油加热,油热后放入拌好的小海虾,炸制漂浮起来,外表金黄即可

菜谱创建时间:2014-11-15 23:31:04
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