【自制火锅冻豆腐】
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作者：
美兆国
方子来自：新浪微博：空心菜菜子
用料
豆腐
盐
【自制火锅冻豆腐】的做法步骤
步骤 1
韧豆腐（不是老豆腐也不是嫩豆腐，介于中间的那种）切成均匀大小
步骤 2
豆腐冷水入锅，加1小勺盐
步骤 3
水烧开后，再煮一分钟
步骤 4
捞出后浸于冷水中，彻底冷却后控水
步骤 5
彻底冷却后控水
展开全部
步骤 6
步骤 6
装入保鲜袋中冷冻，吃时解冻即可
菜谱创建时间：2014-11-17 18:31:14
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