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青笋炒火腿
3279人浏览 94人收藏 9人做过
作者：
fufu
用料
青笋炒火腿的做法步骤
步骤 1
青笋去皮切片，用盐沙一下水，因为火腿本身有咸度，所以青笋提前码味道，后面就不放盐了
步骤 2
火腿片上切下来一些肥的备用
步骤 3
锅烧热，倒入少量橄榄油，油温之后下切好的火腿肥肉，然后倒入青笋煸炒
步骤 4
青笋半熟时倒入火腿片，一起翻炒，为了突出火腿本身的味道我没有加额外的调味料
步骤 5
出锅~开吃！
青笋炒火腿的小贴士
应@浮躁的时光 的要求加一句，@浮躁的时光 对此菜亦有贡献！！！ 她指引了我去买青笋！
菜谱创建时间：2014-11-18 16:43:58
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