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野苦蒜炒红豆
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作者：
一只爱画画的耳朵
用料
野苦蒜炒红豆的做法步骤
步骤 1
我这里用的是煮熟的大红豆，用煮熟的红小豆也可以，软硬度随自己喜好
步骤 2
五成热油放入干辣椒炒出味
步骤 3
加入姜片爆香，放肉沫和榨菜丁，加一勺甜面酱
步骤 4
倒入红豆，加一些煮红豆水，加盐，鸡精，胡椒
步骤 5
红豆汤快煮干时加入野苦蒜，迅速翻拌均匀，出锅装盘
野苦蒜炒红豆的小贴士
红豆软硬按个人口味，我觉得煮软点炒时更容易入味，野苦蒜不能炒太长时间，迅速翻拌均匀就要出锅装盘哦
菜谱创建时间：2014-11-20 23:58:48
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