天鹅面包
2335人浏览 242人收藏 6人做过
作者：
琦妈的美好食光
用料
天鹅面包的做法步骤
步骤 1
除黄油外材料混合均匀，后加黄油揉成光滑的面团，松弛30分钟
步骤 2
面团擀薄。
步骤 3
在面皮上裁出天鹅的大致轮廓。天鹅颈部要着重整形，搓细长些。
步骤 4
取面皮搓成细条，压扁成羽毛状，用刀背压出纹路。
步骤 5
从尾部依次排列好。
展开全部
步骤 6
步骤 6
取面皮搓成长一点的细条，压出纹路。
步骤 7
依次排列做好翅膀羽毛。
步骤 8
做出长短不一的羽毛，依次排列，覆盖住全身。
步骤 9
用余下的面皮做了水波，树叶月亮等。醒发30分钟。烤箱预热180度，烤20分钟左右。有些羽毛稀少的地方和天鹅颈部容易上色，烤10分钟左右定型后包住锡纸再烤。树叶月亮等容易烤熟，提早拿出烤箱。
菜谱创建时间：2014-11-23 18:37:58
评分 7.6 409 人做过
评分 8.0 320 人做过
评分 7.8 969 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.3 320 人做过
评分 7.1 880 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 526 人做过
7 人做过
评分 7.7 1377 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.2 256 人做过
评分 7.8 731 人做过
评分 7.7 170 人做过
评分 7.4 238 人做过
评分 7.7 3929 人做过
评分 7.3 21 人做过