酥皮面包

将蛋液、水、砂糖、高粉、奶粉、酵母放入搅拌器进行搅打，打至稍有出筋加入盐继续搅打至扩展阶段加入黄油搅打至完全阶段。

每只都搓成团状，放入盘中，注意留多点空位。然后放入醒发箱。大约醒发1个小时。

低筋面粉、糖粉、蛋，搅至酥皮团

把酥皮团分成粒状压平

放在醒发一个小时后的面包上。