准备好材料。我放了一瓶红酒，两个苹果。我妈买的苹果超大啦。 提前半个柠檬榨汁
大火烧开转小火，烧的过程中一直用勺子往苹果浇红酒
苹果上色后，放入柠檬汁和冰糖。继续浇汁
等到冰糖溶化，收汁了点后，看苹果是否覆盖红酒的颜色，颜色OK就可以关火
冷却后放入容器，冰箱冷藏一晚！
第二天开吃开喝！！好喝到哭！
1.加柠檬是为了口感不腻，不会因为加冰糖太甜。冰糖可以先少放点，尝下口感，个人口味觉得合适就可以。 2.苹果尽量买脆的，这样吃起来会酸甜爽口 3.后面我又做了一次，图五的照片就是后一次做的，感觉先切片会比较容易上色，整个煮中间会比较色浅。我主要为了拍照好看所以第一次没有切片。只为了好吃的同学可以直接切片了煮，会更节省时间，就是看起来真的好像腌萝卜。。。-_-#