鲜奶双拼水果蛋糕

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鲜奶水果双拼蛋糕补了下步骤图,文字没改但愿看的懂…………

用料

鲜奶双拼水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

按君之的方子做一个戚风蛋糕,我是150度烤50分钟

步骤 2

奶油加糖加朗姆酒打发到裱画状态,提起打蛋器有小角,奶油出现清晰纹路用勺子一刮很细腻

步骤 3

把脱模的蛋糕一分为三,取一片蛋糕放在裱画台上抹一层奶油再放入水果再抹一层奶油,反复这个步骤,最后将奶油摸在整个蛋糕上

步骤 4

把奶油摸好后可根据自己的喜好加水过手指饼干进行装饰

步骤 5

奶油打发好的状态

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步骤 6
步骤 6

中间的水果夹层

鲜奶双拼水果蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间:2014-11-26 22:55:23
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