清炒豌豆苗
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作者:
王猫还是个咩
新鲜上市的豌豆苗 清炒就滋味十足 简单又快手
用料
豌豆苗
500g
大葱
适量
蒜
适量
白酒或醋
一小匙
清炒豌豆苗的做法步骤
步骤 1
豌豆苗洗净摘去老根
步骤 2
热锅加少许油爆香大葱丝 蒜末
步骤 3
把豌豆苗倒入锅中大火翻炒
步骤 4
出水变软后先加一小匙糖 再加适量盐翻炒 沿锅边加一小匙香醋或者白酒 翻炒均匀关火起锅
步骤 5
盛出来开吃啦啦啦
菜谱创建时间:2014-11-29 15:31:10
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