家常黄瓜白米虾小炒

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在巢湖边上的好处就是有各种新鲜的水产吃 这个白米虾自然也是产自巢湖 冬天来个这样的小炒 再喝点小酒 喵了个咪(老猫不喝 猫老爸老妈喝…)

用料

家常黄瓜白米虾小炒的做法步骤

步骤 1

白米虾洗净沥水待用

步骤 2

黄瓜切片待用

步骤 3

热锅 倒入较多的油 下去大葱丝蒜末爆香

步骤 4

大火倒入白米虾翻炒片刻 倒入料酒 略翻炒盛出

步骤 5

余油倒入黄瓜片翻炒 根据个人口味加适量糖 盐 鸡精翻炒

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步骤 6
步骤 6

再倒入白米虾 起锅前略加一小匙醋 翻炒均匀即可

步骤 7

开吃啦 清爽虾味浓郁!

家常黄瓜白米虾小炒的小贴士

白米虾不可久炒 会肉质发柴

菜谱创建时间:2014-11-29 15:52:33
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