烤箱预热到220℃。蔬菜洗好切小块。推荐总胡萝卜，花菜，西兰花，抱子甘蓝，土豆等等。盐水下锅煮熟。
将面粉和牛奶到入小锅中，不断搅拌，大火加热知道糊化。之后按个人口味用盐，蔬之鲜，肉豆蔻粉等调味。
蔬菜出水放入模具，浇上刚刚做好的牛奶糊
220℃烤15分钟左右取出（看表面是否上色。）我最喜欢上面的一层虎皮了！
装盘完成！