超简单超好吃煎羊排

羊排洗净用橄榄油或者其他食用油腌制，在羊排两面撒上一层盐。

常温下腌制两小时以上。

大火热锅，不用放任何东西。将羊排放入一分钟翻一次面，煎6—8分钟。