香葱火腿面包卷

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作者: 海哥烘焙坊
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用料

香葱火腿面包卷的做法步骤

步骤 1

面团发酵完成以后揉成团盖上保险膜松弛15分钟,然后用擀面杖擀成长方形松弛10分钟。

步骤 2

将面皮翻面,用手指将面团边缘压平

步骤 3

在面皮表面刷上一曾沙拉酱

步骤 4

将火腿肠和葱切碎均匀的撒在表面。

步骤 5

将面皮从后面往前面卷,然后把口收拢。

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步骤 6
步骤 6

将面均匀的切成6个小的花卷。

步骤 7

用中空戚风模具,在内表面刷一层油,然后把面团放在里面。

步骤 8

然后放入烤箱里面发酵到原来的两倍大。

步骤 9

烤箱用上下火170度预热5分钟,然后用165度烘烤23分钟,中途如果上色太深可以盖一张锡纸。

步骤 10

烘烤完成后,用抹刀在模具的里面划一圈,方便取出蛋糕,完成。

步骤 11

烘焙完成

香葱火腿面包卷的小贴士

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菜谱创建时间:2014-12-07 16:11:52
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