蒜泥烤茄子
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作者:
小葡萄_
烤箱和微博炉都可以做
用料
茄子
两条
蒜瓣
适量
孜然
辣椒
生抽/酱油
葱花
麻油
蒜泥烤茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净放微波炉高火加热7分钟左右。图中是加热完它自己炸开了
步骤 2
剖出格子(不要把皮切到)
步骤 3
调酱汁:酱油,麻油,孜然,辣椒,蒜末。淋上
步骤 4
撒上芝麻。放入烤箱200度15分钟/微波炉高火10分钟
步骤 5
取出
菜谱创建时间:2014-12-08 02:49:50
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