皮蛋粥 （秘方！好吃到任性！）
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作者：
科学小球娘
我的这款皮蛋粥绝对比别家配方好吃。不信试试，好吃要回来点赞唷！嘻嘻
用料
生姜
3-5片
大米
适量
皮蛋
2个
食盐
适量
皮蛋粥 （秘方！好吃到任性！）的做法步骤
步骤 1
大米加水煮粥。注意米的量平铺一锅底足够，随煮汤会变稠，所以一开始要看着米汤稀一点。
步骤 2
米煮半熟透明时加切碎的皮蛋和姜片，搅拌均匀继续煮到大米粒松软。
步骤 3
随着大米变软粥会变成2倍稠，加盐搅拌焖2分钟。完成！
菜谱创建时间：2014-12-16 11:24:27
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