皮蛋粥 (秘方!好吃到任性!)

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作者: 科学小球娘
我的这款皮蛋粥绝对比别家配方好吃。不信试试,好吃要回来点赞唷!嘻嘻

用料

皮蛋粥 (秘方!好吃到任性!)的做法步骤

步骤 1

大米加水煮粥。注意米的量平铺一锅底足够,随煮汤会变稠,所以一开始要看着米汤稀一点。

步骤 2

米煮半熟透明时加切碎的皮蛋和姜片,搅拌均匀继续煮到大米粒松软。

步骤 3

随着大米变软粥会变成2倍稠,加盐搅拌焖2分钟。完成!

菜谱创建时间:2014-12-16 11:24:27
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