酱油白肉——小时候的味道

锅中加水烧温，放入五花肉煮开，撇去血末。

加入葱姜，桂皮，八角，中火煮40分钟。

五花肉晾凉后切片。

生抽老抽加水煮开，放入剁碎的大蒜，切片五花肉沾食。