蛋清、蛋黄分开放入2个碗中
牛奶加入蛋黄中打散
蛋黄中加入液化的黄油
加入可可粉和面粉,调好。
蛋白加白砂糖打到硬性发白
把打发好的蛋白加入蛋黄面粉中
烤箱150度,加盖锡纸,40分钟。
朗姆酒什么的都可以加,方子还是可以随性调整。蛋糕就是做着高兴。水准也就乱七八糟,哈哈!