面发酵好后,擀成一块用5毫米厚的餅并用一个圆盘做成一块圆型批萨餅。用叉子扎些小孔透气。
用勺子把餅涂滿一层批薩醬。
再洒一层芝士。
放上香腸。(自制黑椒肉肠)預热200度中层的烤箱,烤5分钟,再拿出来放蔬菜和加上一层芝士。(因為蔬菜含大量水分,所以要先烤制5分鐘之后再放蔬菜)
最后再烤制15分鐘見面上芝士焦黄色即可享用。(每个烤箱溫度不同,請自行調整溫度和時間)