把香菜和包菜（圆白菜 也可以用其他绿叶蔬菜）火腿肠都切碎 放入料理盆
磕两个生鸡蛋进料理盆 倒入准备好的面粉 加水 呈糊糊状（不要太稀 煎饼会糊不住 也不要太稠 会影响口感 ）
加盐和十三香 搅拌均匀 煎锅烧热 倒凉油 准备好接煎饼的盘子～垫上吸油纸
锅热了以后 用汤勺挖一勺蔬菜糊糊倒进煎锅 平铺开 （不要铺的太厚 ）看一面煎的金黄 翻面 继续煎至金黄 就可以盛出来了
此时酥脆可口 唇齿留香 配碗稀饭和爽口的榨菜 黄飞鸿花生～堪称满足!!!