蜂蜜柚子茶

柚子用盐把柚子皮搓几分钟 洗刷干净 然后把柚子黄色的皮削下来 不要白色部分哦 然后把柚子皮切丝加盐浸泡1小时 去除苦涩

把泡好的柚子皮丝放在干净的水里煮10分钟捞出

把柚子的果肉取出来

这是煮了十分钟的柚子皮丝 就那么点 而且这还是两个柚子的皮切得丝

把一个柚子的肉 和煮好的柚子皮丝 和白糖放在锅里 锅里要没油没水

在锅里加入一小碗水就行 开中火熬制

这个是熬制半小时时的样子 有点开始黏稠了 要不停搅拌 以防粘锅

炒到柚子皮变透明 特别粘的时候 就好了 要一点水份没有哦

这是一个柚子皮和一整个柚子出的柚子茶 就那么一点 这都是精华了 晾到温热就可以加入蜂蜜了

再熬好的柚子皮里加入半斤金银花蜜和一斤百花结晶蜜 我方子写的是一斤蜜 这个根据自己的喜好添加就可以

加入金银花蜜搅拌均匀

加入百花结晶蜜搅拌均匀

最后的成品

装瓶子完成