清蒸螃蟹（热菜）
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作者：
YY妈咪私房菜
用料
螃蟹
酱油
醋
姜末
蒜末
香油
清蒸螃蟹（热菜）的做法步骤
步骤 1
将活螃蟹放入凉水中，放养十几分钟，洗净螃蟹身上的沙粒
步骤 2
用牙刷仔细刷干净螃蟹，肚皮朝上，撒少许盐，放入蒸锅内，大约蒸15分钟左右
步骤 3
蘸料汁:姜末，蒜末，香油，酱油，少于醋的调和汁
菜谱创建时间：2014-12-25 23:46:56
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