电饭锅版炖鸡腿
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作者：
谢vivi
用料
鸡腿
8-10个
葱（炖底）
半棵，掰断
姜（炖底）
3-5片
蒜（炖底）
2瓣
大料（炖底）
1粒
小茴香（炖底）
少许
干辣椒（炖底）
2个
花椒（炖底）
少许
糖（炖底）
1小勺
醋（炖底）
1小勺
盐
依口味酌情
老抽
上色为准
电饭锅版炖鸡腿的做法步骤
步骤 1
将炖底材料放到电饭锅中待用
步骤 2
炒锅，冷水，大火煮沸鸡腿
步骤 3
撇去浮沫
步骤 4
鸡腿捞出入电饭锅，加入开水，浸入一半
步骤 5
鸡鸭肉档位，或压20-25分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
转炒锅，加盐和老抽，大火收汤
步骤 7
喷喷香！
菜谱创建时间：2014-12-25 23:48:27
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