凉拌心里美
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作者:
悦厨乐享生活
心里美是萝卜的一种,因外表普通内心鲜红而得此名,凉拌,雕花之佳品
用料
心里美
1个
蒜,糖,盐,香油,香醋,生抽
凉拌心里美的做法步骤
步骤 1
去皮
步骤 2
切薄片
步骤 3
切丝
步骤 4
盐糖2:1拌20分钟
步骤 5
8粒蒜拍碎,去皮 拍蒜是快速去皮的不二法则
展开全部
步骤 6
步骤 6
捏干水分
步骤 7
加蒜泥,香油,生醋,香醋
步骤 8
拌匀装盘
凉拌心里美的小贴士
香油是凉拌菜的灵魂,可以多加点
菜谱创建时间:2014-12-26 21:33:40
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