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【藤椒巴沙鱼】结果配菜更出彩
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作者：
悦厨乐享生活
用料
【藤椒巴沙鱼】结果配菜更出彩的做法步骤
步骤 1
白菜心开水烫熟，铺在盘底
步骤 2
接着烫鱼片
步骤 3
铺在白菜上面
步骤 4
小火少油煸炒藤椒至出香味
步骤 5
加红椒碎姜碎同炒
步骤 6
依次加清水，黄酒，生抽，香醋，白糖，煮开后再调咸淡(确定是否加盐)
步骤 7
滚开的汤汁浇在鱼片上面，淋热油即可，居然下面垫的大白菜最好吃，今天的汤汁没舍得倒掉，明天再烫点大白菜拌来吃！
【藤椒巴沙鱼】结果配菜更出彩的小贴士
第4和第5步请全程小火，第6步先小火，待加水后再转大火
菜谱创建时间：2020-02-17 19:16:22
