老丁的私房菜-清炒豌豆尖
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作者：
老丁的私房菜
豌豆尖，南方冬天当季蔬菜，清爽可口。
用料
豌豆尖
一把
大蒜
3瓣
盐
少许
老丁的私房菜-清炒豌豆尖的做法步骤
步骤 1
豌豆尖去除老梗，洗净备用
步骤 2
三瓣大蒜切粒
步骤 3
热锅凉油，油温三成热时下大蒜，待大蒜周边微黄，倒入豌豆尖，大火爆炒。
步骤 4
待豌豆尖变色，放入适量盐装盘即可。
菜谱创建时间：2014-12-27 17:33:44
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