甜蜜汤圆羹

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作者: XH寒寳
买的是水晶汤圆,汤圆煮开后皮是透明色的。有四种馅料,南瓜、紫薯、抹茶、芝麻。

用料

甜蜜汤圆羹的做法步骤

步骤 1

汤圆

步骤 2

准备用材:红枣、枸杞、桂圆干、白砂糖

步骤 3

先把红枣、枸杞、桂圆干放入水中煮沸,中间加入白砂糖,所有用料都根据自己的口味适量放入。

步骤 4

水沸后开始放入汤圆

步骤 5

在煮的过程中,记得要不时搅拌一下,力度轻,不要搅拌到汤圆,不然就破损。

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步骤 6
步骤 6

有看到变色了吗?开始要熟了,汤圆皮要变透明了。

步骤 7

出锅,盛碗了,因为用了红枣枸杞桂圆,汤汁色泽比较深,汤圆的剔透感没能完美的呈现出来。

步骤 8

抹茶味的

步骤 9

紫薯味

步骤 10

芝麻味

步骤 11

南瓜味

菜谱创建时间:2014-12-29 00:24:58
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