香芋片【简单快手解馋小零食】
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有部分厨友反应说190°C 20min烤焦了!很大的可能性是烤箱温度偏高,我是根据烤箱温度计的温度写的,而不是烤箱显示的温度。建议您在15分钟左右的时候观察一次,或者全程覆盖锡纸。这样能有效避免出现烤焦的情况。
不要用初榨橄榄油~原因好长!总之就是不要用绿绿的初榨橄榄油哟。
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周六约朋友一起吃饭,做麻辣香锅剩下来一些香芋片,后来烤鸡腿,我就刷了点油随手丢了两片。吃到之后我马上对朋友说,我不会再惦记薯片了!!毕竟我也是个平常比较注意热量摄入的人…!!
剩下全单独烤了!全程不超过25分钟,比换衣服出门去超市买盒薯片快多了,爽!
香芋片【简单快手解馋小零食】的做法步骤
步骤 1
烤箱预热190度;烤盘垫油纸/锡纸;香芋切薄片,尽可能的薄且均匀。装盘~~
步骤 2
倒油,撒黑胡椒粉,干罗勒,一点点盐就行。用筷子拌拌拌拌,保证每片都沾到油。
菜谱创建时间:2014-12-29 14:03:28