伯爵奶茶-超柔滑

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作者: 熊小白
恩,不同于外面的奶茶,咱自己在家做一份健康的奶茶,没有添加剂,拒绝植脂末。。柔和的奶味,配上伯爵红茶的特殊香味,美味不用再去崇拜。你一样可以做出来。

用料

伯爵奶茶-超柔滑的做法步骤

步骤 1

锡兰红茶+伯爵红茶用95度开水泡开,2分钟(喜欢茶味重的泡3分钟)

步骤 2

糖、黑白淡奶、淡奶油加在一起,打乳化(不是打发,是乳化),这一步非常重要,不然会有油星漂在茶上面。

步骤 3

边搅拌边缓缓倒入红茶,使红茶和奶能充分融合。

步骤 4

OK,一杯柔和美味的伯爵红茶就做好了,非常简单吧。

菜谱创建时间:2014-12-29 21:35:52
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